Ponieważ po świątecznym obżarstwie moja waga oszalała, postanowiłam coś z tym zrobić. Już kiedyś byłam na diecie Dukana, wiem że są różne opinie o niej, ale wtedy efekt był powalający. Tak więc od poniedziałku robię drugie podejście.
A że od czasu do czasu dobrze jest przegryźć coś słodkiego, raczę się takimi ciasteczkami. Są bardzo lekkie, przyjemne w smaku, trochę jak biszkopty, trochę jak herbatniki. I robią się błyskawicznie. I również błyskawicznie znikają podkradane przez moje dzieci:)
Niestety nie pamiętam, skąd pochodzi przepis:(
PUSZYSTE CIASTECZKA
Składniki:
2 szt jajka
2 łyżki otręby owsiane
1 łyżka skrobii kukurydzianej
1 łyżka słodzik
1/2 kubka jogurt 0% -- mały
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy
Najpierw białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z łyżką słodziku. Dodajemy otręby, skrobię, proszek do pieczenia, 2 krople aromatu i jogurt. Miksujemy. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy .Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy łyżką ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 st.) na 15 minut. Zdejmujemy, gdy całkiem ostygną.
SMACZNEGO!
Składniki:
2 szt jajka
2 łyżki otręby owsiane
1 łyżka skrobii kukurydzianej
1 łyżka słodzik
1/2 kubka jogurt 0% -- mały
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy
Najpierw białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z łyżką słodziku. Dodajemy otręby, skrobię, proszek do pieczenia, 2 krople aromatu i jogurt. Miksujemy. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy .Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy łyżką ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 st.) na 15 minut. Zdejmujemy, gdy całkiem ostygną.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz