Kompot z jabłek

Kompot z jabłek to klasyka. Pyszny, słodki i orzeźwiający.

KOMPOT Z JABŁEK

SKŁADNIKI:

1 kg jabłek

2 szklanki cukru

1 l wody

goździki (5 na słoik)\

mięta (kilka listków na słoik)

szczypta cynamonu

WYKONANIE:

1. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w ósemki i wykrawamy gniazda nasienne.

2. Do garnka wlewamy wodę, wsypujemy cukier i cynamon. Zagotowujemy.

3. Jabłka wkładamy do wyparzonych słoików. Między owoce wkładamy listki mięty i goździki. Zalewamy syropem.

4. Pasteryzujemy w piekarniku 15 minut wg instrukcji podanej TUTAJ.

UWAGA!!! Żeby nie marnować skórek, namawiam do zrobienia z nich pysznego, rozgrzewającego SYROPU.

SMACZNEGO!!!