Zapraszam do mojej kuchni:)

Inspiracji szukam na różnych polach: w internecie, książkach, gazetach czy wspomnieniach z dzieciństwa. Jeśli tylko będzie to świeżo zaczerpnięty skądś pomysł, w miarę możliwości będę podawała źródło:)
Zapraszam do wypróbowania podanych tu przepisów i komentowania ich:)

sobota, 21 grudnia 2013

Kompot z suszonych owoców

Przepis, który podaję, to baza, którą każdy może modyfikować, wg własnych gustów. Ja osobiście już któryś rok robię dokładnie wg TEGO przepisu i jak dla mnie jest on IDEALNY. Dużym plusem jest to, że robi się błyskawicznie. Najlepiej smakuje gorący, w pełni docenić można wówczas jego aromat i rozgrzewającą moc:)

KOMPOT Z SUSZONYCH OWOCÓW


SKŁADNIKI:

350 g śliwek suszonych 
4 jabłka - świeże lub suszone
4 gruszki suszone
sok z połówki cytryny
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
3 goździki
kilka daktyli
garść rodzynek
3,5 l wody


WYKONANIE:

1. Wszystkie składniki wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Jabłka oczywiście wcześniej obieramy i kroimy w ósemki lub mniejsze kawałki.

2. Gotujemy na średnim ogniu ok. pół godziny.



SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz