Zapraszam do mojej kuchni:)

Inspiracji szukam na różnych polach: w internecie, książkach, gazetach czy wspomnieniach z dzieciństwa. Jeśli tylko będzie to świeżo zaczerpnięty skądś pomysł, w miarę możliwości będę podawała źródło:)
Zapraszam do wypróbowania podanych tu przepisów i komentowania ich:)

czwartek, 16 maja 2013

Kruche ciasteczka z M&M's

Już kilka razy robiłam te ciastka i zawsze wychodzą rewelacyjnie. Są bardzo kruche a zawarte w nich drażetki cieszą nie tylko najmłodszych smakoszy. Czasami zamiast M&M'sów dodaję orzeszki w kolorowej polewie - smakują równie dobrze, a może i lepiej. Na zdjęciach właśnie takie ciasteczka z orzeszkami. A ten przepis znalazłam TUTAJ.

KRUCHE CIASTECZKA Z M&M'S




SKŁADNIKI:

140 g masła roślinnego (w temperaturze pokojowej!)
160 g mąki
120 g cukru pudru
1 żółtko
ok. 100 g M&M's lub orzeszków w polewie

WYKONANIE:

1. Wszystkie składniki prócz drażetek mieszamy robotem.

2. Jeżeli używamy M&M'sów dorzucamy je do ciasta i mieszamy, a następnie formujemy w dłoniach małe kulki.

3. Jeśli ciasteczka będą z orzeszkami, formujemy w dłoniach małe placuszki, umieszczamy na nich ok. 3 orzeszki i formujemy kuleczki (jak na zdjęciach)

4. Kuleczki kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając, by zachować spore odstępy, gdyż nasze kulki się rozleją.

5. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni i pieczemy ciasteczka ok. 20 min. (raczej nie dłużej, bo zbyt się spieką)

6. Z blachy zdejmujemy je dopiero po przestygnięciu, jak stwardnieją.




SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz