Pieczone ziemniaczki

Mimo iż nie jestem jakąś wielką fanką ziemniaków, takie pieczone w piekarniku z dodatkiem aromatycznych ziół uwielbiam. Najlepsze jak dla mnie są z rozmarynem, ale można użyć jakichkolwiek innych, jakie lubimy.
Inspirację znalazłam TUTAJ.

PIECZONE ZIEMNIACZKI

SKŁADNIKI:

1 kg ziemniaków
3 łyżki oliwy z oliwek
rozmaryn
sól
pieprz
papryka słodka

WYKONANIE:

1. Ziemniaki obieramy i kroimy w grubsze frytki.

2. W garnku zagotowujemy wodę, solimy i wrzucamy do niej ziemniaki.

3. Gotujemy je 3-4 minuty, następnie odsączamy i zostawiamy w garnku.

4. Do ziemniaków dodajemy oliwę i przyprawy. Nakładamy pokrywkę i energicznie potrząsamy aż przyprawy równomiernie pokryją ziemniaki.

5. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.

6. Ziemniaki wykładamy na blachę pokrytą papierem do pieczenia i pieczemy ok. 30-40 min - w zależności od tego, jak mocno spieczone lubimy.

SMACZNEGO!!!