Zapraszam do mojej kuchni:)

Inspiracji szukam na różnych polach: w internecie, książkach, gazetach czy wspomnieniach z dzieciństwa. Jeśli tylko będzie to świeżo zaczerpnięty skądś pomysł, w miarę możliwości będę podawała źródło:)
Zapraszam do wypróbowania podanych tu przepisów i komentowania ich:)

niedziela, 16 czerwca 2013

Deser truskawkowy z mascarpone

Właściwie nie podam tu przepisu, bo deser ten powstał z nadwyżki masy serowej przy przygotowywaniu tarty truskawkowej z serkiem mascarpone. Nie wiedziałam co z tym zrobić, więc wyczarowałam taki oto deser, z tym waśnie kremem, musem truskawkowym i truskawkami. Gdyby robić duuużą ilość deserów, na jakąś imprezę na przykład, można by przyrządzić masę serową dokładnie z takiej samej ilości składników, jak w przepisie tarty. Można też te masę zastąpić samą kremówką ubitą z cukrem, serkiem homogenizowanym lub jakimś innym ulubionym kremem.

DESER TRUSKAWKOWY Z MASCARPONE



SKŁADNIKI:

masa serowa wg tego przepisu
truskawki

WYKONANIE:

Do szklanek wkładamy naprzemiennie truskawki, masę serową, mus, truskawki.


SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz