Zapraszam do mojej kuchni:)

Inspiracji szukam na różnych polach: w internecie, książkach, gazetach czy wspomnieniach z dzieciństwa. Jeśli tylko będzie to świeżo zaczerpnięty skądś pomysł, w miarę możliwości będę podawała źródło:)
Zapraszam do wypróbowania podanych tu przepisów i komentowania ich:)

niedziela, 3 marca 2013

Sałatka warstwowa z makrelą

Bardzo lubię makrelę, więc nie mogłam nie wypróbować przepisu, który znalazłam na TEJ stronie (zmieniłam tylko ilość składników ze względu na szerokość mojej miski). Świetne połączenie wędzonej ryby z jajkiem, ogórkiem konserwowym i kukurydzą.

SAŁATKA WĘDZONA Z MAKRELĄ


SKŁADNIKI:
makrela wędzona
6 jajek 
 6 ogórków konserwowych
 1 puszka kukurydzy
majonez
sól
pieprz
szczypiorek/cebula dymka


WYKONANIE:

1. Jajka i ogórki kroimy w drobną kostkę.

2. Makrelę dokładnie obieramy z ości.

3. W misce układamy warstwami:
- połowę jajek (solimy i pieprzymy)
- połowę makreli
- pół puszki kukurydzy
- majonez
- warstwę ogórków
- powtarzamy wszystkie warstwy

4. Wierzch sałatki posypujemy posiekanym szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem.



SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz